Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre el proceso de producción actual de ungüento y el método antiguo de hervir ungüento?

¿Cuál es la diferencia entre el proceso de producción actual de ungüento y el método antiguo de hervir ungüento?

La decocción se refiere a una preparación semifluida que se elabora hirviendo materiales medicinales en agua, eliminando residuos y concentrándolos, y agregando miel refinada o azúcar.

La decocción debe cumplir los siguientes requisitos durante el proceso de producción y almacenamiento:

1. A menos que se especifique lo contrario, los materiales medicinales deben procesarse en trozos o segmentos y freírse según el método. especificado para la variedad específica. Hervir, filtrar y concentrar el filtrado a una densidad relativa especificada para obtener un extracto líquido.

2. Si necesita agregar polvo, a menos que se indique lo contrario, generalmente debe agregar polvo fino.

3. Agregue la cantidad especificada de miel refinada o azúcar (o azúcar invertido) a la pasta transparente y recoja la pasta transparente si es necesario, agregue el polvo fino, agréguelo después de enfriar y revuelva uniformemente. A menos que se especifique lo contrario, la cantidad de miel refinada o azúcar (o azúcar invertido) generalmente no excede 3 veces la cantidad de pasta transparente.

4. La pasta frita no debe tener olor a quemado ni peculiar, y no precipitarán cristales de azúcar.

5. La pasta frita debe sellarse y guardarse en un lugar fresco.

El jarabe se refiere a una solución acuosa concentrada de sacarosa que contiene fármacos, extractos medicinales y sustancias aromáticas.

El jarabe debe cumplir los siguientes requisitos durante su producción y almacenamiento.

1. Salvo especificación en contrario, el contenido de sacarosa no será inferior al 60% (g/ml).

2. Extraer, purificar y concentrar materiales medicinales según los métodos especificados para cada variedad, o utilizar agua recién hervida como medicamento.

Disolver y agregar almíbar simple; si agrega sacarosa directamente para la preparación, debe hervir y filtrar, y agregar una cantidad adecuada de agua nueva hirviendo al filtro.

Añadir agua hasta la cantidad especificada.

3. Debe prepararse en un ambiente limpio y estéril y envasarse en recipientes estériles, limpios y secos de manera oportuna.

4. Se pueden añadir los aditivos adecuados. Si es necesario agregar conservantes, la cantidad de ácido sórbico y ácido benzoico no debe exceder el 0,3%.

(La dosis de sal de potasio y sal de sodio se basa en el ácido respectivamente) y la dosis de parahidroxibenzoato de metilo no debe exceder el 0,05 %. Agregue otros si es necesario.

Los aditivos, su variedad y dosificación deben cumplir con las regulaciones pertinentes de los departamentos nacionales pertinentes y no deben afectar la estabilidad del producto. Nota

para evitar interferir con la inspección. Si es necesario, se pueden añadir cantidades apropiadas de etanol, glicerol u otros polioles.

5. A menos que se indique lo contrario, el almíbar debe ser claro. Durante el almacenamiento, no debe haber rancidez, olor, generación de gases u otro deterioro. Se permite que el jarabe que contiene extractos medicinales tenga una pequeña cantidad de precipitado que se agite y disperse fácilmente.

6. Generalmente, se deben desarrollar elementos de inspección como la densidad relativa y el valor de pH para el jarabe.

7. El almíbar debe sellarse y almacenarse en un lugar fresco.