Cómo hacer sal

Los métodos de producción de sal incluyen la evaporación del agua de mar, la minería, la síntesis química de la sal, etc.

1. Método de evaporación del agua de mar

Recoge agua de mar en un estanque o tanque grande y luego utiliza energía solar o energía térmica para evaporar el agua, dejando la sal en el fondo. Este es uno de los métodos más antiguos y comunes de elaborar sal.

2. Método de extracción

La sal se puede extraer de minas de sal subterráneas y luego triturarse, limpiarse, tamizarse y procesarse para eliminar impurezas y producir sal de diferentes grados de calidad.

3. Síntesis química de la sal

Este método utiliza métodos químicos para sintetizar la sal. El método más común es preparar sal haciendo reaccionar cloruro de sodio con otras sustancias químicas como hidróxido de sodio o ácido sulfúrico.

Tabúes para almacenar sal:

1. La sal absorbe agua. Se convertirá en una pasta si absorbe agua, así que mantenlo sellado.

2. Evitar la humedad. La sal absorbe agua, así que manténgala alejada de la humedad y guárdela en un lugar seco.

3. La sal se descompondrá cuando se calienta, se deshidrata fácilmente cuando se calienta y se derrite cuando aumenta la temperatura. Evite almacenarla al sol.

4. Prevención de incendios. La sal puede incendiarse fácilmente y debe almacenarse lejos de fuentes de fuego.

5. La sal industrial puede contener nitrito, que es perjudicial para el organismo cuando se ingiere, por lo que la sal debe almacenarse a prueba de virus.

6. Evite el contacto con artículos de alta temperatura. No almacene la sal en agua caliente o en lugares calientes, ya que las altas temperaturas pueden hacer que la sal se descomponga.

7. Evitar el contacto con sustancias ácidas. La sal no debe entrar en contacto con sustancias ácidas, porque las sustancias ácidas reaccionarán con la sal y provocarán deterioro.

8. Colóquelo en un lugar alto. Para evitar que los niños coman sal accidentalmente, la sal debe colocarse en un nivel alto.