¿Cómo hacer unas deliciosas gachas de rábano blanco?
Ingredientes: 1 rábano, un poco de arroz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite.
Pasos
1. Pela el rábano y córtalo en tiras o cubos. Lo mejor es el rábano de piel blanca, pero también es aceptable el rábano de piel blanca.
2. No enjuagar el rábano cortado. Calentar aceite en un wok. Añadir un poco más de aceite y sofreír a fuego alto hasta que suelte el aroma y cambie de color. Si hay cebollas verdes y láminas de ajo, agrégalas y sofríelas juntas, el sabor será mejor.
3. Echar el rábano salteado, junto con el aceite de la olla (por eso hace falta más aceite), directamente en el arroz lavado, y añadir agua hirviendo (hay que asegurarse). Poner en la olla arrocera.
4. Intenta cocinarlo el mayor tiempo posible y comprueba con frecuencia si es necesario añadir agua. Después de que esté cocido, añade sal, pruébalo y adquiere un sabor fresco y salado. luego sírvelo.
5. La papilla de zanahoria se puede conservar durante mucho tiempo. Cuanto más podrida está, más deliciosa suelo hacer una olla grande y si tengo hambre por la noche. Puedo ponerlo en el microondas por un tiempo o puedo cocinarlo 10 segundos antes de cocinarlo. Agregue repollo verde rallado después de 1 minuto, el sabor será mejor.