¿Se pueden agregar tomates y tofu a la sopa de lomo de cerdo?
Análisis;
El riñón de cerdo, también conocido como riñón de cerdo, tiene un sabor dulce y salado, es de naturaleza neutra y entra en el meridiano del riñón. El lomo de cerdo contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y vitaminas. Tiene el efecto de nutrir los riñones y la cintura, regular los riñones y regular el qi. Tiene los efectos de nutrir los riñones y reponer el qi, desbloquear los meridianos y activar colaterales, eliminar los alimentos y calmar la sed.
El tomate es rico en vitaminas, minerales, hidratos de carbono, ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de proteínas. Tiene las funciones de favorecer la digestión, la diuresis e inhibir diversas bacterias. La vitamina D de los tomates puede proteger los vasos sanguíneos y tratar la presión arterial alta. Los tomates contienen glutatión, que puede retrasar el envejecimiento celular y aumentar la capacidad anticancerígena del cuerpo. El caroteno de los tomates puede proteger la elasticidad de la piel y promover la calcificación de los huesos.
El tofu es un alimento nutritivo, depurativo del calor y preservador de la salud. El consumo regular puede nutrir el cuerpo, eliminar el calor e hidratar, promover los fluidos corporales, calmar la sed y despejar el estómago.
Conclusión: Comer tomates, tofu y lomo de cerdo puede aumentar el apetito, promover la salud y complementar las funciones corporales.
Receta de sopa de riñones de cerdo:
Ingredientes:
¿Ingredientes principales? 250 gramos de lomo de cerdo, un tomate y un tofu.
Sal sazonada, 3 rodajas de jengibre.
Pasos
1. Cortar el lomo de cerdo en trozos pequeños y triturar las rodajas de jengibre.
2. Agrega el aceite crudo y luego el jengibre rallado.
3. Sofreír el lomo de cerdo, luego añadir los tomates y el tofu.
4. Vierte 500ml de agua, cocina a fuego lento durante 15 minutos y añade sal al gusto.
5. El producto terminado ya está aquí.