¿Cómo hacer pastel de nueces con un molde para hornear eléctrico?
Añade agua fría a los fideos y deja reposar durante 15 minutos.
Hacer el relleno.
Picamos las nueces en trozos pequeños.
Triturar las nueces, la pasta de judías y las semillas de sésamo, mezclar.
Hice 20 tortas del tamaño de la palma de la mano y les puse 4 cucharadas de aceite de cocina (cucharas de cerámica, generalmente no hay mucha diferencia de tamaño). El objetivo de añadir aceite es evitar que el relleno se seque, de lo contrario no encajará.
Hacer una tarta. Cortar la masa en trozos pequeños como se muestra en la imagen, desdoblarla, rellenarla con el relleno, enrollarla como un bollo, aplanarla y disponerla formando un bizcocho de aproximadamente 1 cm de espesor.
Tortitas
Antes de colocar el bizcocho en el molde, cubrir ambos lados con huevo batido y espolvorear con un poco de semillas de sésamo.
Hornear con molde eléctrico automático.