¿Cómo cocinar pollo al vapor en una olla arrocera sin agua? ¿Cómo cocinar pollo al vapor en una olla arrocera sin agua?

1. Ingredientes principales: unas alitas de pollo, puntas de alitas de pollo (el peso depende del tamaño de la arrocera de casa), una cebolla de verdeo, un sésamo blanco, dos pimientos verdes, un paquete de salsa de alitas asadas en polvo, un poco cebolla verde, ajo y jengibre;

2. Lave las alitas de pollo compradas y marque algunas líneas con un cuchillo para que queden más deliciosas.

3. Coloca las cebollas cortadas en rodajas en el fondo de la arrocera y reserva.

4. Elige otro recipiente, pica las cebolletas y el jengibre, espolvorea toda la salsa en polvo, vierte las alitas de pollo y deja marinar con los condimentos durante una hora.

5. Durante el proceso de marinado, saldrá algo de jugo de las alitas de pollo, así que no te preocupes. Vierte todos los ingredientes marinados junto con el jugo en la arrocera y cocina por 40 minutos.

6. Coloca las alitas de pollo al vapor en un plato, espolvorea con una capa de cebolla verde y semillas de sésamo y sirve una rebanada con aire caliente sin enfriar, que es diferente al crujiente de las alitas de pollo fritas. Las alitas de pollo al vapor son masticables y suaves en la boca, excepto por un poco de grasa de las propias alitas de pollo. Este plato no lleva exceso de aceite, es ligero, sano, sencillo y cómodo.