¿Cuál es la diferencia entre el rábano blanco y la zanahoria?
Eficacia del rábano blanco
1. El rábano blanco puede fortalecer la digestión del bazo y del estómago. El clima es frío en invierno y la gente necesita comer más alimentos para generar calor y resistir el frío.
2. El rábano blanco puede ser diurético. La fibra contenida en el rábano no se absorbe en los intestinos y también puede aumentar el volumen de las heces, favorecer la peristalsis intestinal y prevenir el estreñimiento. Si las heces son claras, no habrá fiebre.
3. El rábano blanco puede reducir la flema y aliviar la tos. En invierno, el aire interior es seco, lo que hace que las personas sean propensas a enojarse, toser y producir flema excesiva. La flema se forma debido a la acumulación de alimentos o al estancamiento de agua en el cuerpo. El rábano puede ayudar a digerir los alimentos y resolver la acumulación, y tiene un muy buen efecto en la promoción del qi. Cuando el Qi se mueve, el agua se mueve, por lo que puede eliminar la flema, y la flema puede aliviar la tos.
Las funciones de la zanahoria
1. Desintoxicar y nutrir la piel: "Compendio de Materia Médica" registra: "Las raíces de la zanahoria son buenas para defecar" y "veneno para fideos". La ciencia moderna muestra que las zanahorias contienen una gran cantidad de celulosa, vitamina B, potasio, magnesio y otras sustancias que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la eliminación de desechos en el cuerpo y tener un buen efecto terapéutico sobre el estreñimiento y el acné.
2. Pérdida de peso: La glucoamilasa contenida en las zanahorias puede descomponer el almidón, la grasa y otros componentes de los alimentos, para que el cuerpo pueda absorberlos y utilizarlos completamente después de la descomposición, por lo que las zanahorias tienen un muy buen peso. pérdida de alimentos.
3. Sangre: El caroteno contenido en la cáscara de zanahoria, es decir, la provitamina A, puede favorecer el aumento de la hemoglobina, mejorar la concentración y la calidad de la sangre y desempeñar un gran papel en el tratamiento de la anemia. El rábano también contiene mucho hierro, lo que ayuda a reponer la sangre. El contenido de hierro de las zanahorias es un 40% mayor que el del rábano blanco y un 75% mayor que el del rábano verde.
Datos ampliados:
El rábano blanco y la zanahoria no son aptos para consumirse al mismo tiempo.
El rábano blanco puede favorecer la digestión humana. En invierno, la gente no hace suficiente ejercicio. Al mismo tiempo, el clima es seco y el cuerpo caliente. Además, comer demasiado puede provocar indigestión e incluso estreñimiento. Comer rábano blanco en este momento puede evitar la indigestión. La investigación médica moderna también ha descubierto que el rábano blanco puede mejorar la inmunidad humana.
Es rico en vitaminas y oligoelementos, que pueden mejorar la resistencia del organismo a las enfermedades. El rábano también tiene ciertos efectos anticancerígenos, que pueden mejorar la capacidad de los macrófagos para fagocitar bacterias y células cancerosas, y su amilasa puede descomponer las nitrosaminas cancerígenas.
Sin embargo, es mejor que las personas con bazo y estómago débiles, bronquitis crónica y pacientes con asma no coman rábano blanco con frecuencia. El rábano blanco no debe consumirse con suplementos, como dangshen, astrágalo, etc. También hay que tener en cuenta que el rábano blanco y las zanahorias no se deben comer al mismo tiempo, porque el contenido de vitamina C del rábano blanco es extremadamente alto, pero las zanahorias contienen una enzima descomponedora llamada ácido ascórbico, que destruirá la vitamina C del rábano blanco. .
People's Daily Online - El rábano blanco y las zanahorias no son aptos para comer al mismo tiempo.
Diario del Pueblo Online-El rábano blanco es la primera opción para prevenir el calor interno.
People's Daily Online-Las zanahorias son ricas en tres valores principales. La dietoterapia es muy fiable en la lucha contra el cáncer.