¿Es necesario pelar el ñame para hacer papilla?
2. Se puede decir que la cáscara de ñame es un subproducto con efectos antioxidantes e hipoglucemiantes. Se puede comer sin pelar.
3. La piel de ñame puede causar fácilmente alergias en la piel. Puede lavar y hervir la piel de ñame durante 3 a 4 minutos y luego retirarla después de enfriarla.
4. Según tus preferencias, también puedes añadir lirios frescos, semillas de loto (con semillas), dátiles rojos, bayas de goji y frijoles rojos.
5. El ñame es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Es un alimento que nutre el bazo, los pulmones y los riñones. Según las investigaciones médicas modernas, el ñame contiene amilasa, colina, moco, glicoproteína, aminoácidos libres, grasas, carbohidratos, vitamina C, yodo, calcio y fósforo.
6. Algunas personas llaman a la amilasa contenida en el ñame "ayuda para la digestión". Debido a que puede descomponer proteínas y carbohidratos, tiene un efecto nutritivo. Las personas de mediana edad y mayores suelen comer gachas de ñame en primavera, lo que tiene muchos beneficios.
La papilla de ñame es una dieta medicinal tradicional elaborada a base de ñame, que puede prolongar la vida. Entre la gente, se le llama eufemísticamente papilla de hadas. El ñame se puede utilizar para tratar la diarrea; el ñame se puede utilizar para tratar la amenorrea; el ñame se puede utilizar para tratar el colapso.
El ñame contiene saponinas, moco, colina, almidón, azúcar, proteínas, aminoácidos, vitamina C y otros nutrientes, además de una variedad de oligoelementos. Es relativamente rico en contenido y tiene un efecto nutritivo. Es un alimento ideal para la recuperación y complemento dietético después de una enfermedad. El ñame puede promover la proliferación de linfocitos T, mejorar la función inmune y retrasar el envejecimiento celular. Comer ñame con regularidad puede prolongar tu vida.