¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar pollo con salsa de soja en una olla arrocera?

Primero prepara los ingredientes: un pollo, complementos: cantidad adecuada de sal, 1 cucharadita de pimienta en polvo, 2 cucharaditas de salsa de soja clara, 1 cucharadita de salsa de soja oscura, 1 cucharadita de aceite, 2 cucharaditas de vino de cocina, 2 cucharaditas de azúcar , cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, 1 cebolla verde.

1. Cortar la cabeza y la cola de un pollo tres amarillos, lavarlo y secarlo con papel de cocina para pegarlo por todo el pollo y masajear uniformemente con una cantidad adecuada. sal y marinar por un tiempo.

2. Prepare dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de aceite, dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de vino para cocinar, cuatro rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de pimienta de Sichuan. polvo y pimienta blanca en polvo, mezclar bien.

3. Extienda la marinada preparada uniformemente sobre el pollo desde el interior hacia el exterior. Poner una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre en la panza de pollo, dejar marinar en el frigorífico durante más de 6 horas, darle la vuelta por la mitad y masajear nuevamente.

4. Lavar y triturar una cebolla verde, preparar rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de cebolla verde, y colocar las rodajas de cebolla verde y las rodajas de jengibre en el fondo de la arrocera para hacer la base. No solo resalta el aroma, sino que también cocina el arroz. Evita que el pollo se pegue al fondo de la sartén.

5. Luego ponga el pollo marinado sobre las cebollas y vierta el jugo restante directamente sobre el pollo.

6. Selecciona la función guiso, presiona el botón de cocción para comenzar a hervir, cocina a fuego lento durante una hora, gira los fideos cada 30 minutos y ¡listo! No viertas los restos de sopa en la olla arrocera y viértelos sobre el pollo frito. Esto estimulará la segunda capa de aroma.