¿Cómo hacer sopa de maíz con hojuelas de maíz?

El método específico para hacer sopa de maíz con hojuelas de maíz es el siguiente:

Ingredientes

200 gramos de hojuelas de maíz, 2 huevos, un poco de condimento, sal y una cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método

1. Enjuagar los copos de maíz y remojarlos en agua durante unos 30 minutos. Pelar los huevos y romperlos hasta formar una pasta para su uso posterior.

2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir a fuego alto.

3. Luego agregue la sémola de maíz y continúe hirviendo hasta que hierva el agua, luego reduzca a fuego lento y cocine, revolviendo constantemente.

4. Cuando la papilla de maíz esté espesa, agrega sal, azúcar de roca y finalmente agrega el huevo líquido y revuélvelo hasta darle forma de gota de huevo y ya podrás beberlo.