¿Cuáles son los beneficios del rábano blanco y cuáles son los tabúes sobre su consumo?
Comer más rábano blanco puede ayudar a la digestión. "En invierno, las clínicas de gastroenterología suelen encontrar pacientes con indigestión debido a que comen demasiado. De hecho, se puede comer más rábano blanco, especialmente estofado, y añadir un plato de rodajas de rábano blanco a la base de la sopa. No sólo la estofado La base de sopa tiene un sabor más delicioso y también puede evitar la indigestión. Porque el rábano tiene un buen efecto de estancamiento del qi. El estancamiento es para eliminar el "estancamiento" de la dieta y ayudar a la digestión cuando se come demasiado o se come carne. síntomas, no se apresure a buscar medicamentos. Intente comer algunos rábanos primero”.
Las personas con estreñimiento deberían comer más rábanos. Las personas que comen "lentamente" suelen presentar distensión abdominal, estreñimiento, pedos malolientes (principalmente por comer demasiada carne), etc. Deben comer varias comidas de rábano para ayudar a la digestión. Muchas personas suelen tirarse pedos después de comer rábanos. Este es el efecto de los rábanos. La llamada "disminución del Qi" consiste en fortalecer el movimiento del tracto gastrointestinal para que el gas en el tracto gastrointestinal se descargue del ano, lo que puede aliviar la distensión abdominal, la hinchazón y otras molestias causadas por la flatulencia. Al mismo tiempo, debido a que el rábano puede fortalecer la motilidad gastrointestinal, también tiene cierto efecto sobre el estreñimiento funcional. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que el rábano se puede utilizar para tratar el estreñimiento. La investigación moderna también ha descubierto que el rábano contiene amilasa, vitamina B que puede ayudar a la digestión y minerales como el potasio y el magnesio que pueden promover la motilidad gastrointestinal. Por lo tanto, para las personas con estreñimiento, comer rábano puede aliviar el estreñimiento y reducir los lípidos en sangre.
Si toses con flema amarilla, come más rábanos. El rábano en sí tiene un buen efecto expectorante, que puede hacer que la flema sea más fina y más fácil de expulsar. Chen Yan dijo que desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el rábano es de naturaleza fría, por lo que cuando se trata de resolver la flema, debe principalmente eliminar el calor y resolver la flema (es decir, flema amarilla pegajosa). Por lo general, toso mucha flema y la flema es espesa y difícil de toser. Por lo general, es flema caliente. Comer un poco de rábano blanco en este momento puede ayudar a aliviar la tos y reducir la flema.