Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se puede comer maíz con champiñones?

¿Se puede comer maíz con champiñones?

Sí puedes. La más común es la sopa de costillas de cerdo, maíz y champiñones.

1. Los hongos shiitake pueden mejorar la función inmune del cuerpo: estudios experimentales han demostrado que los hongos shiitake pueden mejorar la capacidad de fagocitosis de los macrófagos peritoneales del ratón y también pueden promover la producción de linfocitos T, lo que hace que los linfocitos T tengan. un efecto letal.

2. Los hongos shiitake pueden ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre: Los hongos shiitake pueden reducir los lípidos en sangre porque contienen purina, colina, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico. No sólo eso, también ayuda a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis y la cirrosis hepática.

3. La celulosa contenida en el maíz es un carbohidrato que no es absorbido por el cuerpo humano. Puede reducir la concentración de carcinógenos en el intestino humano, reduciendo así la acumulación de humus en las toxinas endocrinas intestinales. reduciendo el riesgo de cáncer de colon y la incidencia de cáncer de recto.

4. La lignina contenida en el maíz puede aumentar la actividad de los "macrófagos" en el cuerpo humano de 2 a 3 veces, inhibiendo así la aparición de cáncer. El maíz también contiene una gran cantidad de minerales y magnesio; alimento Tiene un efecto anticancerígeno evidente. ?

Datos ampliados

Seis tipos de personas no deberían comer maíz.

1. Personas con deficiencia de calcio, hierro y otros elementos. Debido a que los cereales integrales contienen ácido fítico y fibra dietética, se combinarán para formar precipitaciones, lo que dificultará la absorción de minerales por parte del cuerpo.

2. Personas que padecen enfermedades del sistema digestivo. Si sufre de cirrosis hepática, várices esofágicas o úlceras gástricas, comer grandes cantidades de cereales integrales puede provocar fácilmente la rotura de las venas y el sangrado de la úlcera.

3. Personas con baja inmunidad. Si consume más de 50 g de fibra por día durante un período prolongado, obstaculizará la suplementación de proteínas, reducirá la utilización de grasas, dañará las funciones de los huesos, el corazón, la sangre y otros órganos, y reducirá la inmunidad de las personas.

4. Personas que realizan mucha actividad física. Los cereales secundarios tienen un valor nutricional bajo y un suministro de energía escaso para las personas que realizan trabajos manuales pesados, el suministro de energía es insuficiente.

5. Los adolescentes en el período de crecimiento y desarrollo. Debido a las necesidades especiales de nutrientes y energía para el crecimiento y el desarrollo, así como a las necesidades fisiológicas de los niveles hormonales, los cereales integrales no sólo dificultan la absorción y conversión del colesterol en hormonas, sino que también dificultan la absorción y utilización de nutrientes.

6. Personas mayores y niños. Debido a que la función digestiva de los ancianos está disminuyendo y la función digestiva de los niños no es perfecta, digerir una gran cantidad de fibra dietética es una gran carga para el tracto gastrointestinal. Además, la tasa de absorción y utilización de nutrientes es relativamente baja, lo que no favorece el crecimiento y desarrollo de los niños.

Enciclopedia Baidu - Sopa de costillas de cerdo con maíz y champiñones

People's Daily Online - ¿Quién no debería comer maíz? Cosas a tener en cuenta al comer maíz