¿Cómo hacer hojas de col deliciosas y fáciles?
Ingredientes: 300 gramos de col china, 100 gramos de gambas.
Accesorios: 15ml de aceite licuado, un poco de sal, un poco de almidón.
1. Lavar la col china, escurrirla y luego cortarla en trozos pequeños. Quitar las cabezas, la cáscara y las hebras de las gambas frescas.
2. Pon una cantidad adecuada de aceite licuado en el wok.
3. Después de que el aceite esté caliente, coloca los camarones en la olla.
4. Sofreír los camarones hasta que cambien de color y sabor.
5. Poner la col china en la olla.
6. Sofreír un par de veces y añadir un poco de sal al gusto.
7. Ponga una pequeña cantidad de almidón en un bol, luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. Pon el almidón preparado en la olla para espesarlo.
8. Espesar la sopa.