¿Es necesario cocinar la gelatina de frijoles blancos hasta que esté sólida?
El efecto de coagulación de la sangre será mejor si lo cocinas, pero puede reducirse considerablemente si no lo cocinas. Para cocinar la gelatina blanca, debes derretir la gelatina blanca con agua a temperatura ambiente. Durante el proceso de cocción, debes revolver constantemente para asegurar que la gelatina blanca se caliente de manera uniforme. La gelatina de frijoles blancos se puede comer después de hervirla y enfriarla.
¿Hay que cocinar la gelatina de judías blancas hasta que esté sólida?
El hielo blanco en polvo cocido se puede solidificar a temperatura ambiente o colocar en el congelador. Por lo general, tarda entre 1 y 2 horas en condensarse.
La proporción de hielo blanco en polvo y agua puede ser de 1:5, es decir, 20G de hielo blanco en polvo y 100ml de agua.
El hielo blanco concentrado en polvo se puede condimentar con una cantidad adecuada de azúcar según el gusto personal, o se le pueden añadir frutas y frutos secos.