Cómo beber sopa de huesos de cerdo para que sea nutritiva...
Sabor: salado y umami. Elaboración: sopa de huesos de cerdo guisada con bambú, ratán, zanahoria y rábano. Ingredientes: 500 g de zanahorias, 500 g de costillas, 300 g de caña de azúcar.
Condimento: 2 gramos de cáscara de mandarina, 3 gramos de sal Te enseño a hacer sopa de palitos de bambú, zanahoria y huesos de cerdo. Cómo hacer deliciosa sopa de bambú, ratán, zanahoria y huesos de cerdo 1. Remojar la cáscara de mandarina en agua, quitarle la pulpa y lavar.
2. Los tallos de bambú (caña de azúcar) y las zanahorias se pueden pelar o pelar, cortar en trozos, lavar y cortar en cuatro trozos cada uno.
3. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en esquinas.
4. Poner las costillas en agua hirviendo y cocinar durante cinco minutos, luego retirar y lavar.
5. Poner en la olla diez tazas de agua o la cantidad adecuada, poner la cáscara de mandarina en la olla y hervir. Agrega las costillas, las zanahorias y las varas de bambú y cocina, cocina a fuego lento durante 3 horas y sazona con sal. Consejos - Consejos de salud:
Las zanahorias tienen amplias propiedades, promueven el qi, fortalecen el estómago y ayudan a la digestión. La caña de bambú quita el calor, purga el fuego, humedece la sequedad y desintoxica. Las costillas de cerdo nutren la médula ósea y tienen el efecto de hidratar y regular la sequedad.
Aclara el corazón y humedece los pulmones, fortalece el bazo, los músculos y los huesos.
La receta de sopa de maní, patas de pollo, melón de invierno y huesos de cerdo introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas de belleza, recetas nutritivas, recetas apetecibles y fortalecedoras del bazo, recetas para prevenir el golpe de calor y recetas para la osteoporosis. .
Sabor: salado y umami. Elaboración: cacahuetes hervidos, patas de pollo, sopa de calabacín y huesos de cerdo. Ingredientes: 640 g de calabacín, 300 g de patas de pollo, 350 g de costillas (costillas grandes).
Accesorios: 80 g de granos de cacahuete (crudos), 40 g de azufaifa (seca), 10 g de hojas de loto.
Condimento: 5 gramos de jengibre, 4 gramos de sal Te enseñamos a hacer sopa de patas de pollo con maní y calabacín y huesos de cerdo. ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de patas de pollo con maní y huesos de cerdo con calabacín? 1. Escaldar las patas de pollo frescas en agua hirviendo, quitarles la capa dura y amarilla, quitarles las puntas de las pinzas y lavarlas;
2. Pelar el melón de invierno, lavarlo con agua y cortarlo. en trozos;
3. Lave las hojas frescas de loto, los cacahuetes, los dátiles rojos, el jengibre y los huesos de cerdo con agua respectivamente;
4. Guarde los cacahuetes en ropa interior marrón;
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5. Quitar las semillas de los dátiles rojos;
6. Pelar el jengibre y cortarlo en un trozo;
7. , jengibre y dátiles rojos, y cocine a fuego lento hasta que el agua hierva;
8. Agregue las patas de pollo, el calabacín y los huesos de cerdo y cocine a fuego lento durante 3 horas;
9. hojas de loto frescas y sal fina al gusto, luego enrollar y servir. Tips - Consejos de Salud:
Esta sopa tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, fortalecer los músculos y huesos, aliviar el calor y eliminar la humedad, fortalecer los músculos de la cintura y nutrir el cuerpo.
Conflictos entre Xiaopai y la comida:
Granos de maní (crudos): las personas con estómagos débiles no deben comer maní con pepinos y cangrejos, de lo contrario les provocará diarrea fácilmente.
Hoja de loto: hoja de loto, aceite de tung, poria, plata.