Es muy conocida la preparación de huevos revueltos con setas blancas.
Herramientas/materias primas
Más
Champiñones blancos (diez)
Huevos (2)
Tres cebollas verdes
Tres dientes de ajo
Cinco rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de aceite
Sal y glutamato monosódico según gusto personal .
Método/Pasos
1/7 lectura paso a paso
Primero prepara los ingredientes que quieras:
Champiñones blancos , Huevos, jengibre, ajo, cebollas verdes, aceite, sal, glutamato monosódico.
Ver la 1 imagen restante.
2/7
Paso 2:
Lavar y cortar en rodajas las setas blancas. Rompe los huevos en un bol y mezcla bien. Cortar el jengibre, picar la cebolla y el ajo, poner en un bol y reservar.
3/7
El tercer paso:
Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla y vierta los huevos en la olla (nota: al freír huevos, use fuego lento, de lo contrario los huevos se cocinarán).
Ver la 1 imagen restante.
4/7
Paso 4:
Cuando los huevos estén medio cocidos, vierte el jengibre, el ajo y los champiñones reservados en la olla y revuelve. Freír a fuego medio hasta que se desborde la fragancia.
Ver la 1 imagen restante.
5/7
Paso 5:
Sofríe durante unos cinco minutos y añade la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico. Aquí, el editor te recuerda que necesitas la cantidad adecuada de sal. Si no está seguro, puede probarlo primero agregando menos; de lo contrario, los huevos y los champiñones quedarán salados si agrega demasiado.
Ver la 1 imagen restante.
6/7
Paso 6:
Añade un poco de agua fría a la olla, tapa la olla y cocina a fuego lento durante tres a cinco minutos. .
7/7
Paso 7:
Cuando termine el tiempo, apaga el fuego, coloca las verduras en un plato y finalmente espolvorea con cebolla verde.
Cosas a tener en cuenta
Asegúrese de tomar medidas de prevención de incendios al cocinar y preste atención a la seguridad personal. Lo anterior es solo como referencia y no puede usarse con fines médicos ni de recuperación.