¿Los huevos cocidos en vino dulce pueden inducir la lactancia?
Los huevos fermentados en vino pueden favorecer la lactancia. Los huevos fermentados contienen enzima glicante y lecitina, las cuales pueden promover la secreción de estrógeno. El estrógeno no solo puede estimular el crecimiento de los conductos mamarios humanos, sino que también promueve el desarrollo de los acinos de las glándulas mamarias y la producción de leche. Por tanto, las mujeres lactantes consumen óvulos fermentados, lo que tiene el efecto de favorecer la lactancia.
Escalfar huevos con vino blanco cura los resfriados. En el vino tibio, agregue lentamente los huevos batidos, luego agregue azúcar y jugo de jengibre al gusto, mezcle bien y sirva. El vino puede mejorar la circulación sanguínea, calentar el cuerpo y tiene un efecto hipnótico. Después de agregar huevos, es más nutritivo beber un poco de ponche de huevo antes de acostarse para sudar y aliviar la fiebre después de dormir;
Precauciones con los huevos cocidos en vino:
Las "Pautas dietéticas para residentes chinos 2016" recomiendan que cuando se consuman otros alimentos (lácteos, carne, pescado y camarones) con normalidad, no No coma más de 7 huevos por semana.
No utilice huevos para complementar el hierro: las yemas de huevo son ricas en hierro, pero son difíciles de absorber porque una sustancia llamada "proteína de yema con alto contenido de fósforo" en las yemas inhibe la tasa de absorción del hierro. en las yemas de huevo es sólo alrededor del 3%, los suplementos de hierro como las carnes rojas y la sangre animal serán mucho más efectivos.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Huevos cocidos con vino
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online-También hay consejos para hervir huevos. ¿huevos hirviendo?