¿Cuáles son los efectos de remojar los kumquats en miel de invierno?

El kumquat con miel tiene los efectos de eliminar la distensión torácica y abdominal, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, promover el qi y aliviar la tos. Práctica:

1. Dibuja el kumquat verticalmente cuatro veces sin cortar ambos extremos. Después de que el azúcar de roca se derrita, introduce el kumquat.

2. Después de encender el fuego alto, baje el fuego hasta que los kumquats se vuelvan traslúcidos y la sopa en la olla esté muy espesa.

3. Déjalo enfriar.

4. Triturar la parte para el té de kumquat desde arriba.

Vierte una capa de miel en el tarro de cristal, coloca encima los kumquats confitados y vierte otra capa de miel. Luego puedes meterlo en el frigorífico y llevártelo. Una taza de agua tibia, dos kumquats y una cucharada de miel, nació una taza de kumquats en té de pomelo.

Consejos:

1. Al lavar, verter una cucharada de almidón o harina, amasar un rato y luego lavar.

2. Habrá una capa de cera en la superficie de los kumquats. Remojar en agua tibia durante 10 minutos y enjuagar con agua corriente. Consejos muy prolijos:

1. Cuando cocines kumquats, cocina el jugo a fuego lento. Cuando la sopa espese, revuelve con frecuencia para evitar que la sopa quede blanda.

2. Añade miel después de que los kumquats estén fríos. Agregar miel mientras está caliente destruirá los nutrientes de la miel.

3. El azúcar de roca tiene el efecto de humedecer los pulmones y reducir la flema, y ​​el azúcar de roca también estimulará mejor el contenido nutricional de los kumquats.