Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Suiza?

¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Suiza?

1. Vino: Tiene las características de color puro, fragancia y ricas características locales. Si los turistas visitan las regiones vitivinícolas de Suiza, no deben perderse esos deliciosos vinos. Entre ellos son especialmente famosos los viñedos de Wo y Wallis en la ladera sur del lago Lemen. El vino blanco representa 7/10 del vino suizo y el vino tinto se produce principalmente en zonas de habla italiana como Ticino.

2. Cerveza: La cerveza suiza también es de calidad mundial, entre las que destacan Feld-schlosschen y Hardergut en Zurich y Cardinal en Ginebra. No deberías perdértelo.

3. Bebidas espirituosas: Las bebidas espirituosas suizas tienen buen sabor y alta graduación alcohólica. Entre ellas se encuentran Marc, Kirsch y Pflum? Lee y William son los más famosos.

4.Queso suizo: Hay muchos tipos, producidos en cada montaña y en cada ciudad de Suiza. En general, la zona alemana es más dura y la zona francesa es más blanda. El Emmentaler es un queso de fama mundial. Los numerosos agujeros que tiene son burbujas formadas por el ácido carbónico durante la fermentación del queso. Gruvere es un queso muy rico con un rico aroma lácteo y muy buen sabor. AppenZeller es una especialidad de Penzeller, Suiza. La forma tradicional es poner el queso en una mezcla de sidra y vino blanco y añadirle especias. La raclette es un manjar suizo que se puede comer directamente o derretir. Además, el queso crema Tilsiter de la región Jurásica, el queso duro Sbrinz, el Tete de Moine y el Vacherin, una especialidad de Friburgo, son quesos representativos.

5. Chocolate: Hay ricas variedades de chocolate y el precio es moderado. Es la especialidad más famosa de Suiza y un gran regalo para llevar a casa y regalar a familiares y amigos.

6. Ricola: Hecha de materiales vegetales naturales de los Alpes, son las famosas pastillas para la garganta de menta de Suiza.

7. Café: El café suizo (Cafe Suisse o Café Crema), conocido como “café noble”, es el favorito de la clase alta.

Los restaurantes suizos abren generalmente a las 11:30 de la mañana y cierran sobre las 14:00 de la tarde. La carta del menú se llama Karde y el precio fijo suele rondar los 12-20 francos suizos. Los restaurantes de lujo son un poco más caros, pero los almuerzos fijos son relativamente baratos. En muchos restaurantes de habla italiana, la pasta se sirve antes del plato principal, que es enorme, por lo que la gente tiende a sentirse saciada con solo comer la pasta. Generalmente, cada camarero sólo es responsable de servir una mesa fija, por lo que cuando los pasajeros entren al restaurante, no se queden sentados esperando el arreglo del camarero.