Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer tortillas suaves y fragantes?

¿Cómo hacer tortillas suaves y fragantes?

Ingredientes: 150g harina de maíz, 75g leche en polvo, 10g azúcar, 30g

Accesorios: 2g levadura.

1. Prepara todos los ingredientes primero.

2. Pon todos los ingredientes en un bol grande.

3. Vierta agua y revuelva con los palillos mientras vierte agua.

4. Amasarlo hasta obtener una masa muy suave, casi como una pasta, luego cubrirlo con film transparente y dejarlo fermentar.

5. La masa dobla su tamaño.

6. Coge un trozo de masa y dale palmaditas con las manos para darle forma de pastelito.

7. Pon un poco de aceite en una sartén antiadherente, agrega las tortillas y hornea hasta que estén doradas por ambos lados.

8. El producto terminado es el siguiente.