Cómo abrir una olla esmaltada Cómo limpiar y mantener una olla esmaltada
Las ollas esmaltadas generalmente se refieren a ollas esmaltadas de hierro fundido. Como su nombre indica, se adhiere una capa de esmalte a las superficies interior y exterior del cuerpo de la olla de hierro fundido, lo que combina la practicidad de las ollas de hierro fundido con. la belleza del esmalte. El recipiente esmaltado debe abrirse antes de su uso. Hoy, el editor las responderá una por una.
1. Cómo abrir una olla esmaltada
1. Enjuague toda la olla con agua tibia y séquela. Vierta media olla con agua caliente, cubra la olla y. llevar a ebullición a fuego medio (olla Cuando sale humo blanco de la tapa, significa que el agua ha hervido).
2. Vierta el agua después de hervir (no toque el agua fría en este momento y no la coloque directamente en una piscina fría), seque el interior y el exterior de la olla y la tapa, luego tapa la olla y colócala en la olla. Seca en la estufa a fuego medio-bajo (aproximadamente 2-3 minutos).
3. Después de que esté completamente seco, vierte un poco de aceite de cocina y usa un cepillo de aceite o un paño de cocina para aplicarlo uniformemente en todos los lugares negros (incluida la tapa de la olla).
4. Déjalo durante al menos 4 horas (preferiblemente 24 horas) y comprobarás que el aceite ha sido absorbido por la olla.
5. Utilice agua tibia y una esponja suave para eliminar el exceso de aceite y luego séquelo en secadora a fuego lento.
2. Cómo limpiar y mantener la olla esmaltada
1. Límpiala con una esponja humedecida en detergente neutro.
2. Aplicar aceite en la tapa de la olla y en los bordes interiores y exteriores de la olla. Los bordes se dañan fácilmente. Llene la olla con agua y hierva para aplicar una película de aceite en los bordes más frágiles. olla. La olla esmaltada no debe enfriarse ni calentarse repentinamente y no enjuagarse directamente con agua fría.
3. Si la superficie está quemada, puedes mezclar un poco de bicarbonato de sodio con un poco de agua y aplicarlo sobre la zona quemada como una mascarilla facial. Pasada una hora, limpia con un paño de cocina. Las ollas de hierro fundido esmaltadas se dividen en esmalte blanco y esmalte negro según el esmalte del interior. El esmalte blanco no requiere mantenimiento de la olla, mientras que el esmalte negro debe hervirse con aceite antes de usarlo por primera vez.
Se puede ver que la olla esmaltada debe hervirse antes de su uso diario requiere más atención a la limpieza y el mantenimiento. Por ejemplo, engrasar la tapa y los bordes interiores y exteriores de la olla. causar daños Llene la olla con agua y hiérvala. Engrase los bordes más débiles de la sartén. La olla esmaltada no debe enfriarse ni calentarse repentinamente y no enjuagarse directamente con agua fría.