Cómo hacer sopa de carne magra Yuzhu
La sopa de carne magra Yuzhu es una codiciada sopa moderna que nutre y fortalece el cuerpo, nutre los pulmones y los riñones, tiene un gran sabor, fortalece el bazo y calma la mente.
Nombre de la receta "Receta china para la longevidad" - Recetas para prolongar la vida (1) Tonificar el Yin y promover la longevidad: sopa de carne magra Yuzhu
Otras cocinas
Tipo de receta saludable
Características básicas Nutre el yin, humedece los pulmones y alivia la tos
Ingredientes básicos: 15 gramos de Polygonatum odoratum, 100 gramos de carne magra de cerdo y cantidades adecuadas de sal y glutamato monosódico.
Método de preparación: añadir Polygonatum odoratum y magro de cerdo en 4 cuencos de agua, sofreír hasta llegar a 2 cuencos, sazonar con sal y glutamato monosódico y servir.
Eficacia: Nutre el yin, humedece los pulmones y alivia la tos.
Uso: Tomar 2 veces al día.
Aplicación: Adecuado para pacientes con sequedad de boca y garganta debido a insuficiencia de líquido yin en pulmones y estómago, y tos seca sin flema.
Caldo de Polygonatum odorifera
Ingredientes: 150 gramos de magro de cerdo, cantidades adecuadas de Polygonatum odoratum y sal.
Método de preparación: 1. Lavar y cortar en rodajas el polygonatum odorifera, envolverlo en una gasa y reservar.
2. Lavar y cortar el magro de cerdo en dados.
3. Poner en la cazuela el Polygonatum odoratum y el cerdo juntos, añadir agua y cocinar hasta que el cerdo esté cocido, sacar el Polygonatum odoratum, añadir sal al gusto y servir.