Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer sopa de champiñones de jade blanco

Cómo hacer sopa de champiñones de jade blanco

¿Sopa de tomate y setas blancas?

¿Ingredientes?

1 tomate

125 gramos de setas blancas

Cantidad adecuada de sal

Puedes añadir pimienta negra o no

¿Cómo hacer sopa de tomate y champiñones blancos?

Quitar las raíces de los champiñones blancos y lavarlos , lavar y cortar los tomates en cruces.

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Coloca los tomates en la olla con agua caliente y cocínalos hacia adelante y hacia atrás durante aproximadamente un minuto.

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Pela los tomates y córtalos en dados.

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Pon aceite en la olla.

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Agrega los tomates y sofríe hasta que salga jugo.

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Agrega los champiñones de jade blanco y continúa salteando.

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Agrega agua hasta cubrir los ingredientes, agrega sal y pimienta negra y cocina durante unos diez minutos.

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Listo, comencemos la cena.

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Consejos

Si temes el olor a pescado de los champiñones, puedes agregar menos vino de cocción al freír.

Sopa de tofu y champiñones de jade blanco

¿Ingredientes?

1 pieza de tofu

1 caja de champiñones de jade blanco

Cangrejo 1 caja de champiñones

1 trozo de jamón

2 huevos

Media cucharada de sal

Media cucharada de pollo esencia

Media cebolla verde

¿Cómo hacer sopa de tofu y champiñones?

Seta de jade blanco, seta de cangrejo

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Corte las raíces de los hongos de jade blanco y los hongos con sabor a cangrejo

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Lave y limpie con agua limpia

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Corte el ajo y el jengibre y reserve

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Batir dos huevos y reserve

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Tofu cortado en cubos

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Jamón cortado en cubos

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Todos los ingredientes están listos

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Calienta la sartén con aceite frío, saltea el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes y vierte los champiñones

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Sofríe el agua

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Agregue dos tazones de agua hirviendo, agregue el tofu y el jamón, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante dos minutos.

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Espolvoree el líquido del huevo, agregue sal, esencia de pollo y espolvoree con cebolla verde picada

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Fresco y delicioso, te gusta beberlo. Solo pon un tazón extra de agua en la sopa

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