Bollitos al vapor con harina de maíz y harina blanca

El método para elaborar bollos al vapor con harina de maíz y harina blanca es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de harina de maíz, 300 gramos de harina blanca, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de levadura.

Pon en un recipiente la harina, la harina de maíz y el azúcar y derrite la levadura con agua tibia.

2.? Agrega levadura a la harina hasta formar una masa de dureza moderada y colócala en un lugar cálido para que fermente.

4.? Cuando la masa haya duplicado su tamaño la sacamos, la amamos uniformemente y la dejamos reposar durante 20 minutos.

5.? Deje que la masa suba y forme bollos redondos.

6.? Ponga agua en la olla, agregue los bollos cocidos al vapor con harina de maíz despierto, cocínelos al vapor a fuego medio durante 20 minutos después de que el fuego se haya vaporizado.

7.? Está fuera del bote.