¿Cómo marinar brochetas de cerdo?

El método de marinado de las brochetas de cerdo es el siguiente:

Ingredientes: 400 gramos de cerdo ciruela.

Accesorios: 15g de comino en polvo, 10ml de salsa de ostras, 10g de azúcar, 15ml de salsa de soja, 15g de cebolla verde y jengibre, 3g de sal.

1. Lavar el cerdo con flores de ciruelo.

2. Cortar en trozos grandes y ponerlos en un bol.

3. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja especial.

4. Añade la cantidad adecuada de sal.

5. Una cucharada de azúcar.

6. Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras.

7. Añade la cebolla y las rodajas de jengibre.

8. Espolvoree comino en polvo, revuelva uniformemente y deje marinar durante al menos dos horas.