¿Cómo se llama la galleta con sonido en el episodio 37 de la serie de televisión (La más deliciosa del mundo es Qinghuan)? Cual

El pastel Qinghuan de la serie de televisión fue hecho especialmente por An Qinghuan para Ding Ren. Más tarde, Ding Ren entendió la verdadera intención de An Qinghuan de hacer galletas con ese sabor. Las galletas sugieren que sólo experimentando amargura y amargura podemos experimentar la verdadera dulzura y apreciar más lo que tenemos. Más tarde, el pueblo Ding llamó a esta galleta "Galleta Qinghuan".

Cómo hacer pastel Qinghuan:

1. Los arándanos secos se pueden remojar en agua tibia durante media hora, o remojar en ron y vino tinto la noche anterior, lo que los hará. más delicioso.

2. Después de que la mantequilla se ablande, agregue el azúcar en polvo y revuelva hasta que el color se aclare y el volumen se vuelva esponjoso. Esta galleta no requiere mantequilla, solo un poco de agitación.

3.? Agregue el huevo líquido en tres tandas, revolviendo bien antes de agregar cada vez. El propósito de esto es evitar la separación de aceite y agua.

4.? Agrega los arándanos picados a la mantequilla y mezcla bien. Agregue la harina tamizada y revuelva uniformemente. Tamizar la harina atrapará más aire durante el tamizado, lo que hará que las galletas queden más crujientes.

5. Envolver la masa mezclada en film transparente y disponerla formando una tira larga. Esta vez, se colocará un cortador de galletas (sin modelo de carita sonriente, fíjelo primero) en un rectángulo de 6 cm y 4 cm de alto y se colocará en el refrigerador durante 1 hora.

6. Después de sacarlo, precalienta el horno a 165 grados, calienta la capa media y hornea durante unos 15 minutos, hasta que la superficie esté ligeramente dorada.