¿De qué están hechos los bollos de cerdo?

Cómo hacer panecillos de cerdo con cebollas verdes: Ingredientes: 4 panecillos de cerdo crujientes, 1 cebolla verde (rallada), 4 chuletas de cerdo deshuesadas. Ingredientes para chuletas de cerdo marinadas: 1/4 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de agua, 1 cucharadita de sal de apio, 1/2 cucharadita de azúcar, 2 láminas de ajo (picados), 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite, un poco de pimienta.

Método: 1. Cortar la chuleta de cerdo en trozos sueltos, agregar la marinada y dejar marinar durante 15 minutos;

En segundo lugar, sacar la chuleta de cerdo y freírla hasta que esté dorada, usar el aceite restante para freír las tiras de cebolla y reservar;

3. Cortar el cerdo en panecillos. Abrir y agregar las chuletas de cerdo y la cebolla rallada.

Chuletas de cerdo bomba

Ingredientes: 1,5~2 chuletas de cerdo, 1 flor de tomate, 1 hoja de lechuga, 1 huevo, pan rallado, aderezo Thousand Island.

Método de elaboración:

1. Cortar las chuletas de cerdo en láminas, batirlas uniformemente y adelgazar con un martillo para carne suelto.

2. Espolvorea las chuletas de cerdo batidas con sal y glutamato monosódico, primero rebozalas con harina, huevo líquido y pan rallado, luego fríelas en una sartén con una temperatura de aceite del 80% hasta que estén doradas.

3. Coma en un plato grande, retire las hojas y los tomates de la parte superior del plato, coloque las chuletas de cerdo en su lugar y agregue una cantidad adecuada de aderezo Thousand Island a un lado.

Cena: Primero ensalada, luego sopa, bolsita de cena y finalmente chuleta de cerdo.