Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Está bien que la temperatura de fermentación del vino dulce supere los 50 grados?

¿Está bien que la temperatura de fermentación del vino dulce supere los 50 grados?

¿La temperatura de fermentación del vino dulce no puede superar los 30 grados? La fermentación del vino dulce tiene unos requisitos de temperatura muy estrictos. Debido a que la levadura no puede sobrevivir a temperaturas superiores a -47 grados, es mejor controlar la temperatura para fermentar el vino de arroz entre 20 y 30 grados para que la levadura pueda fermentar normalmente.

El vino de arroz es dulce y delicioso. Hay muchas maneras de comerlo. En la mesa se puede servir vino y guarniciones para abrir el apetito. Si agregas agua y bolas de arroz glutinoso en una olla y las cocinas juntas, puedes hacer deliciosas bolas de arroz glutinoso con vino de arroz, que son deliciosas y nutritivas.

El licor de arroz glutinoso es un famoso snack tradicional.

Se elabora principalmente a partir de arroz glutinoso. Es rico en nutrientes, de color dorado, de sabor fresco y transparente, suave y dulce, y tiene el aroma y sabor únicos del licor de arroz glutinoso. Es un producto agrícola precioso en Hubei, Hunan, Guangxi, Guizhou, Guangdong y otros lugares.

El licor de arroz glutinoso tiene baja graduación alcohólica y sabor ligeramente dulce, siendo apto tanto para hombres, mujeres como para niños. Puede ayudar a la circulación sanguínea, promover el metabolismo, fortalecer el cuerpo, nutrirlo y fortalecerlo, y también tiene efectos terapéuticos auxiliares sobre la artritis reumatoide, la neurastenia, la falta de energía, la espermatorrea y la menstruación irregular. No sólo se puede beber solo, sino que también se puede utilizar como condimento en platos cocinados.