Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer costillas de huevo en conserva?

¿Cómo hacer costillas de huevo en conserva?

Huevo en conserva al vapor con costillas de cerdo

Detalles de ingredientes

Condimentos

Cantidad de costillas

Cantidad de jengibre

Cantidad de Cebolla Verde

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Cerveza con moderación

Sal con moderación

Esencia de pollo con moderación

Pescado al vapor y salsa de soja

Salsa de ostras con moderación

Cantidad de huevos en conserva

Cantidad de verde de Shanghai

Delicia original

La cocción al vapor El proceso

tarda diez minutos.

Dificultad Fácil

Pasos para cocinar huevos en conserva al vapor con costillas de cerdo

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1

Cortar una cantidad adecuada de costillas, primero picar en costillas, luego picar en costillas, poner en un bol y reservar.

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2

Triture cantidades adecuadas de jengibre y cebolletas con un cuchillo y póngalos en un bol. Agregue la cantidad adecuada de cerveza al tazón, tome el jugo de cebolla y jengibre y reserve.

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Tres

Agregue la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, pescado al vapor, salsa de soja, salsa de ostras, cebolla y jugo de jengibre al tazón de costillas y deje marinar durante 15 minutos.

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Cuatro

3 huevos en conserva, pelados, cortados en cubitos y reservados.

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Coloque las costillas marinadas en un tazón pequeño, luego coloque los huevos en conserva sobre las costillas y finalmente vierta el jugo de las costillas marinadas en el tazón pequeño.

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Seis

Después de que la vaporera esté expuesta a la atmósfera, agrega las costillas, tapa la olla y cocina al vapor durante 30 minutos. Pasados ​​​​los 30 minutos, saca las costillas y ponlas en un plato.

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Siete

Después de hervir el agua, agregar Shanghai Qing, agregar una cantidad adecuada de aceite, hervir, retirar y poner en un bol. Ponga Shanghai Qing en el bol de las costillas y finalmente decore con seda de colores. Es delicioso.