¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las salchichas crudas con grasa?
1. 20 minutos a media hora: Esto es para permitir que el embutido graso esté completamente cocido y no afectar la digestión y la salud.
2. Mínimo 30 minutos: Si se quiere conseguir una textura suave, se recomienda que el tiempo de cocción no sea inferior a 30 minutos.
3,10-15 minutos: para salchichas crudas, mantenga la temperatura del agua entre 80 ℃-85 ℃ y cocine durante 10-15 minutos para asegurar la cocción. En resumen, el tiempo de cocción de la salchicha cruda debe ser de al menos 20 a 30 minutos. El tiempo específico se puede ajustar según el tamaño, el grosor y las preferencias personales de sabor de la salchicha. Si buscas una textura más suave, es posible que desees extender el tiempo de cocción a más de una hora. Al mismo tiempo, utilizar una olla a presión puede acelerar el proceso de cocción, pero aún así no se recomienda cocinar por menos de 20 minutos.