¿Cómo guisar riñones de cerdo en sopa y comerlos?
Sopa de riñones de cerdo
Dos pares de riñones de cerdo, uno o dos trozos de Eucommia ulmoides y uno o dos trozos de nueces.
Forma de preparación: Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante dos horas y añadir sal al gusto.
Efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang, fortalecer la cintura y reponer el qi.
Indicaciones: lumbalgia, fatiga, escalofríos, extremidades frías, micción frecuente, visión borrosa, impotencia y espermatorrea causada por insuficiencia de qi renal.