¿Qué debo hacer si me pica la piel después de usar ñame?
Aplica un poco de jugo de jengibre inmediatamente después del picor para aliviar el picor rápidamente. Debido a que el jengibre contiene aceite volátil, puede promover la circulación sanguínea, calentar el cuerpo y estimular los nervios.
Ponlo al fuego y gira las palmas repetidamente para calentarlas. Esto descompone las saponinas que se filtran en tus manos. Sin embargo, debes tener cuidado de no quemarte la piel al utilizar este método.
Después del picor, puedes lavarte las manos cuidadosamente, y luego cubrirlas, incluso entre las uñas, con vinagre. Después de un tiempo, esta sensación de picazón irá desapareciendo gradualmente. (Motivo: neutralización de ácidos y álcalis)
Simplemente congele las manos en el refrigerador, pero este método generalmente no se recomienda ya que el efecto no es obvio y es fácil congelar las manos.
De hecho, existen algunas formas de evitar esta situación:
Método 1: al raspar la piel del ñame, la sustancia pegajosa se pega fácilmente a las manos, provocando picazón en las personas. Si hierve o cuece al vapor los ñames lavados en agua durante 4-5 minutos y luego los pela después de enfriarlos, no quedarán tan pegajosos, pero tenga cuidado de no cocinarlos demasiado para evitar que se pudran.
Método 2: Limpiar el ñame y utilizar guantes al pelarlo.
Método 3: Preparar una olla con agua hirviendo, lavar la piel, quitar tierra e impurezas, echarla directamente al agua hirviendo y hervir. Después de sacarlo de la sartén, puedes pelarlo fácilmente deslizándolo de arriba a abajo con un cuchillo de cocina.
Si la picazón no se puede aliviar eficazmente durante un tiempo prolongado, conviene acudir al hospital a tiempo para comprobar si se debe a otros problemas.