Cómo asar costillas de cerdo en el horno
500 gramos de costillas de cerdo
Condimentos
Una cucharada de salsa de pimienta negra y dos cucharadas de salsa de costillas de cerdo.
Una cucharada de miel y cinco cucharadas de vino (el vino blanco normal está bien)
Pasos para asar las costillas (versión al horno)
1. costillas, La mejor longitud es de unos cinco centímetros. El vendedor lo cortará por usted.
2. Añade cinco cucharadas de vino blanco y deja marinar durante media hora a una hora para que las costillas queden masticables.
3. Después de marinar en vino blanco, añadir una cucharada de salsa de pimienta negra y dos cucharadas de salsa de costilla de cerdo (preferiblemente la de Lee Kum Kee), cubrir con film transparente y dejar marinar durante dos horas. Si quieres volver a saborearlo, puedes marinarlo toda la noche en un poco de aceite, no demasiado.
4. Mételo en el horno a 200 grados centígrados durante diez minutos (aún no está terminado)
5. Agrega el líquido de miel (el líquido de abeja es más pequeño que la salsa). los alimentos marinados en una proporción de 2:1. Agregue la salsa, revuelva bien, unte las costillas y cocine a la parrilla a 200 grados centígrados durante ocho minutos.