¿Puedo perder peso reemplazando tres comidas con avena?
El consumo energético normal del cuerpo humano es generalmente de hidratos de carbono, luego de grasas y por último de proteínas. Hacer dieta para perder peso hace que el cuerpo carezca de enzimas y coenzimas que descompongan los carbohidratos y las grasas. Sin ellos, para mantener la energía normal del cuerpo, sólo se consumirían proteínas. La proteína es una sustancia esencial para el cuerpo humano y no se puede reponer una vez consumida.
Cuando se reanuda la alimentación, los alimentos ingeridos se convierten en carbohidratos y grasas. Aunque su peso no ha cambiado, el contenido de grasa en realidad es mayor porque la calidad de las proteínas en su cuerpo ha disminuido. Cuando las proteínas disminuyen y el metabolismo disminuye, habrá una gran cantidad de calorías que no se pueden consumir en la dieta normal y solo se pueden convertir en más grasa. El corazón, el hígado, el bazo, los pulmones y los riñones descompuestos no se pueden reparar, por lo que la proporción de grasa corporal es más alta que antes.