Cómo hacer bollos al vapor con harina de maíz, cómo hacer bollos al vapor con harina de maíz y soja

1.

Materiales: 80g de harina de maíz, 40g de soja, 72g de agua hirviendo, 1g de bicarbonato de sodio.

2.

Vierte todo el polvo en el bol y mezcla uniformemente.

3.

Remueve y vierte en agua hirviendo.

4.

Remueve continuamente hasta formar una bola,

5.

Amasar hasta obtener una masa suave.

6.

Dividir en cinco partes iguales,

7.

Hacer un círculo.

8.

Pellizca un nido en el fondo con los dedos.

9.

Listo,

10.

Ponlo en una olla con agua hirviendo y cocina al vapor durante 20-30 minutos. ,

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11.

Saca de la olla y cocina.