Hericium con clavo ¿Se pueden comer hericium y clavo juntos?
2. Hericium erinaceus es el cuerpo fructífero de Hericium erinaceus. Hericium erinaceus es un hongo perteneciente a la familia Dentidae. Debe su nombre a su forma similar a Hericium erinaceus. Los hongos shiitake, Hericium erinaceus y Hericium erinaceus son platos tradicionales preciosos en mi país. Su carne es tierna y fragante. Es uno de los cuatro platos famosos (hericium, pata de oso, nido de pájaro, aleta de tiburón). Se le conoce como “el hericium de las delicias serranas y la aleta de tiburón de los mariscos”. Este hongo de la familia Odontaceae tiene rebabas en la superficie de su paraguas, de aproximadamente 1 a 3 cm de largo. Su cuerpo fructífero es redondo y grueso, blanco cuando está fresco, de color amarillo claro a marrón claro después del secado, con una base estrecha o tallo ligeramente corto y una parte superior agrandada con un diámetro de 3,5 a 10 cm. Parece una cabeza dorada de Hericium. una distancia, por eso se llama "Hericium". Los hongos Hericium son incomparables en su delicia. Su carne es tierna, melosa y deliciosa, y se la conoce como "carne vegetariana".
3. Clove es un perfume originario de Indonesia. Contiene aceite de clavo, que contiene principalmente sesquiterpenos volátiles, fenoles, ésteres, eugenol, etc. Tiene propiedades antisépticas y bactericidas y también puede ayudar a la digestión. Los aceites esenciales se aplican tópicamente para aliviar el dolor de muelas y el dolor bucal. Después del secado, los cogollos se utilizan ampliamente en la cocina como especia alimentaria.