¿Se pueden comer juntas carne de perro y espinacas?
La carne de perro es rica en calcio, hierro, potasio, sodio y otros elementos metálicos. Una vez combinados con espinacas, que tienen un alto contenido de vitamina C, los iones metálicos pueden oxidar fácilmente la vitamina C y perder su valor nutricional. La carne animal, las yemas de huevo y la soja son ricas en hierro y no deben consumirse con espinacas, que contienen más ácido oxálico. Porque tanto la fibra como el ácido oxálico afectan la absorción del hierro en los alimentos anteriores.
La carne de perro no se puede comer con espinacas: Las espinacas contienen mucho betacaroteno y hierro, por lo que se debe comer con carne de perro. No sólo tienen diferentes funciones nutricionales, sino que sus reacciones bioquímicas son extremadamente complejas y pueden producir sustancias perjudiciales para la salud humana, por lo que no son aptos para su consumo conjunto.
Datos ampliados:
1. Las espinacas y el pepino no se pueden comer juntos: El pepino contiene enzimas que descomponen la vitamina C, mientras que las espinacas son ricas en vitamina C, por lo que no se deben comer los dos. juntos.
2. Las espinacas no deben consumirse con alimentos ricos en calcio como la leche.
3. Las espinacas no se pueden comer con soja. Si se come junto con la soja, inhibirá la liberación de cobre y provocará un metabolismo deficiente del cobre.
4. Las espinacas no se pueden consumir junto con comprimidos de calcio. Las espinacas son ricas en ácido oxálico. Cuando los iones de oxalato se combinan con el calcio en el intestino, es fácil formar precipitación de oxalato de calcio, lo que no solo dificulta la absorción de calcio por parte del cuerpo, sino que también forma cálculos fácilmente.
Enciclopedia Baidu-Carne de perro
Enciclopedia Baidu-Espinacas