¿A qué planta pertenece la maracuyá?
La maracuyá es una enredadera herbácea de la familia Passiflora.
Maracuyá, también conocida como: granada, maracuyá morada, nombre en latín: Passiflora edulis Sims. Passiflora pertenece a la familia Passiflora y es una enredadera herbácea con tallos finamente rayados y tallos sin pelo. Las hojas son parecidas al papel, el lóbulo medio es ovado, los lóbulos de ambos lados son ovado-oblongos y los bordes de los lóbulos tienen glándulas curvadas hacia adentro y finas estrías.
La corola interna no es plisada, el ápice está entero o irregularmente rasgado, de color amarillo verdoso claro; el ovario es obovoide, con forma de varilla plana y el estigma tiene forma de riñón. Las bayas son ovoides, glabras y de color púrpura cuando están maduras; las semillas son numerosas y ovadas. Es originaria de las Antillas Mayores y Menores y ahora se planta ampliamente en zonas tropicales y subtropicales.
El entorno de crecimiento de la maracuyá:
La temperatura de crecimiento más adecuada para la maracuyá es de 20 a 30 ℃, y las áreas con una temperatura promedio anual superior a 18 ℃ son las más adecuadas para el crecimiento. . El crecimiento será lento cuando la temperatura sea superior a 30 °C y el crecimiento vegetativo se inhibirá cuando la temperatura sea inferior a 15 °C. Las plantas se congelarán cuando la temperatura sea inferior a 0 °C. por debajo de 0°C, pero se dañarán gravemente cuando la temperatura alcance -2°C Incluso la muerte. Generalmente, la maracuyá crece mejor cuando la precipitación anual está entre 1500 y 2000 mm, está distribuida uniformemente y es más tolerante a la sequía.
Como fruta tropical, a la maracuyá le gusta la luz solar plena para promover el crecimiento de las ramas y la acumulación de nutrientes. Las condiciones de luz diurna prolongada favorecen la floración de la maracuyá, y es más adecuada para su crecimiento en áreas con horas de sol anuales de 2300 a 2800 horas. La maracuyá tiene una gran adaptabilidad y no requiere altos requisitos de suelo. El valor óptimo del pH del suelo es 5,5-6,5.