Cómo hacer gelatina de cabeza de cerdo

Cabeza de cerdo, judías verdes, maní, agua, paquete de condimentos, salsa de soja, sal, rodajas de jengibre, esencia de pollo.

1. Cortar la cabeza de cerdo en cubos, lavar y reservar;

2. Remojar las judías verdes y los cacahuetes en agua tibia; /p>

3. Agrega agua a la olla, calienta la cabeza de cerdo cortada en cubitos y retira la espuma después de hervir.

Luego póngalo en la bolsa de condimentos, agregue salsa de soja, sal, rodajas de jengibre, esencia de pollo y otros condimentos, cubra la tapa y caliente hasta que esté cocido (generalmente 30 minutos)