Opciones dietéticas para la constitución con flema y humedad: coma más saludablemente de esta manera
Para nosotros, las personas modernas, hay muchos problemas en la vida y el trabajo, por lo que debemos prestar atención en este momento y tener cuidado con los problemas físicos. Entonces, para los amigos con constitución de flema y humedad, ¿cómo regularlo? Esto es lo que mucha gente quiere saber. Veamos qué alimentos pueden proteger nuestra salud.
Dace guisado con judía roja, harina y kudzu
Ingredientes: 100g de judía adzuki, 750g de kudzu, un poco de piel de mandarina, 500g de dace, 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar las judías rojas adzuki y la piel de mandarina; pelar, lavar y cortar el kudzu en trozos; quitar las escamas y las vísceras del pescado dace, lavarlos y freírlos a fuego lento hasta que estén dorados; ligeramente amarillo. Coloque todos los ingredientes juntos en la olla de barro, agregue 2500 ml de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
Efectos que preservan la salud: el frijol adzuki tiene las funciones de eliminar el calor y la desintoxicación, la diuresis y la deshumidificación, y el pus desintoxicante puede eliminar el fuego del bazo y del estómago, producir líquido y calmar la sed; de los cuatro peces principales. Es delicioso y tiene la capacidad de fortalecer los músculos y los huesos, promover la circulación sanguínea y el qi, y promover el agua y la humedad. Este es un alimento con el que todos estamos muy familiarizados. Muy bueno para nosotros, comer este alimento con regularidad puede ayudarnos a digerir los alimentos. Alivia la flema y alivia la tos, lo cual es muy bueno para nuestra salud.
Sopa de melón de invierno, judías adzuki y pescado crudo
Ingredientes: 60 gramos de judías adzuki, 750 gramos de melón de invierno, 2 pescados crudos, 150 gramos de magro de cerdo, 3 trozos de jengibre en trozos.
Elaboración: Lavar las judías rojas adzuki, lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos con piel, lavar el pescado crudo, sacrificar y quitar las escamas y vísceras, freír a fuego lento hasta que adquiera un color magro ligeramente amarillo. Se lava la carne de cerdo y se corta en trozos enteros sin cuchillo. Ponlo en una cazuela de barro junto con el jengibre y añade 2500 ml de agua (unos 10 tazones de agua). Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 horas y media. Agregue la cantidad adecuada de sal y aceite. Sirva para 3-4 personas.
Beneficios para la salud: La sopa de frijoles rojos, melón de invierno y pescado crudo es ligera, no grasa y nutritiva, al mismo tiempo que puede eliminar la humedad y fortalecer el bazo. El frijol adzuki es uno de los ingredientes de sopa más utilizados. Tiene la función de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, reducir la hinchazón y desintoxicar. El melón de invierno puede aliviar el calor del verano y el pescado crudo puede reponer el bazo y diluir el agua. Comer este tipo de alimentos con frecuencia en nuestras vidas. Sí, nos ayuda a desempeñar un muy buen papel regulador y puede ayudarnos a proteger nuestro cuerpo.
Estas son las diversas sopas que preservan la salud que os presentamos. Estas sopas son muy buenas para nosotros, especialmente para los amigos con constitución húmeda, estas. Los alimentos que preservan la salud son aún más adecuados para comer. Su consumo regular puede ayudarnos a eliminar la humedad y aliviar la tos, lo que tiene muchos beneficios para nosotros.