¿Cuáles son los buenos materiales para el revestimiento de la olla arrocera?
1. ¿Qué revestimiento para olla arrocera es mejor?
1. Actualmente, hay muchas ollas arroceras en el mercado con revestimientos de aleación de aluminio de uso general. El espesor es generalmente inferior a 1,2 mm y el proceso de tratamiento de la superficie utiliza principalmente un revestimiento antiadherente común. De hecho, este tipo de olla interior funciona muy bien cuando se usa por primera vez y no se pega a la sartén. Sin embargo, es fácil de deformar después de un largo período de alta temperatura y el revestimiento antiadherente de la superficie se cae fácilmente. después de haber sido fregado durante mucho tiempo. Lo que es más grave es que estos recubrimientos despegados y la capa de aluminio expuesta después de que el recubrimiento se despega pueden fácilmente adulterarse y convertirse en alimentos, ¡lo cual es perjudicial para la salud humana!
2. Otro tipo de olla arrocera con revestimiento de acero inoxidable es más común en el mercado y es más cara que una con revestimiento de aleación de aluminio. No tiene que preocuparse de que la capa antiadherente se despegue cuando usa una olla arrocera de acero inoxidable, pero limpiar la olla interior de acero inoxidable es realmente problemático y la cáscara dura que queda después de la cocción a menudo es difícil de quitar.
3. En vista de las dos situaciones anteriores, se lanzó una olla arrocera interior de cristal negro, que está hecha de una aleación de aluminio de 2 mm de espesor y utiliza un proceso de oxidación de tecnología aeroespacial. también tiene mayor resistencia al desgaste y mejora no pegajosa; mientras que Supor ha lanzado una olla arrocera con una olla interior Tao Jing, aplicando tecnología cerámica madura a la olla interior de la olla arrocera, convirtiendo el proceso tradicional de tratamiento químico de la superficie en una superficie "natural". Tratamiento, evitando por completo la necesidad de pintura y ollas interiores de metal durante el proceso de cocción, contaminación secundaria a largo plazo. Cuando muchos consumidores compran ollas arroceras nuevas, tienden a preferir ollas arroceras con esta nueva tecnología. ¡Pero el precio será más caro que los dos primeros!
2. Material del revestimiento de la olla arrocera
1. Revestimiento de aluminio: el aluminio conduce el calor de manera uniforme, es fácil de moldear, tiene una apariencia hermosa y se puede combinar con otros metales o aleaciones. Es el material principal de los utensilios de cocina de gama media. Sin embargo, en el uso real, el revestimiento de aluminio no puede entrar en contacto directo con los alimentos y la superficie debe protegerse. La tecnología de adelgazamiento y estiramiento se utiliza a menudo en la fabricación de revestimientos de aluminio, lo que puede mantener el espesor necesario de los bordes y el fondo de la olla, y hacer que el revestimiento parezca más grueso mientras se ahorra material.
2. Revestimiento de acero inoxidable: el mejor revestimiento de acero inoxidable está hecho de placa 304, que tiene una excelente resistencia a la corrosión y resistencia a la corrosión intergranular.
3. Revestimiento cerámico (arena morada): La arena morada pertenece a la cerámica y es un material inorgánico seguro. La vejiga interna hecha de taro morado es rica en hierro natural, zinc, calcio y otros oligoelementos, que son beneficiosos para la salud humana. La comida cocinada sabe muy bien y la superficie es súper dura y resistente al desgaste, resistente a ácidos y álcalis, resistente a la corrosión y tiene buenas propiedades de conservación del calor.
En nuestra vida diaria, las ollas interiores de las arroceras comunes están hechas de aleación de aluminio. La olla interior de la arrocera conduce el calor de manera más uniforme, lo que facilita la cocción. También hay algunas ollas arroceras que utilizan ollas interiores de acero inoxidable. El tanque interior de acero inoxidable tendrá una fuerte resistencia a la corrosión, pero también es propenso a sufrir problemas de calidad. También hay un revestimiento cerámico para olla arrocera, que es más caro, pero también es el mejor en la actualidad y tiene ciertos efectos sobre la salud del cuerpo humano.