Práctica de asar alitas de pollo en una freidora

Las alitas de pollo Orleans son las favoritas entre amigos. Es un poco caro comer fuera, pero puedes cocinarlo en casa. Es tan sencillo de hacer que ni siquiera los chefs tienen que preocuparse por el fracaso.

Ingredientes: Alitas de pollo, adobo de alitas Orleans y queso rallado.

2 latas de alitas a la parrilla New Orleans, salsa de miel marinada, alitas de pollo a la parrilla en polvo caseras ligeramente picantes, pollo frito, barbacoa y condimento para barbacoa.

1. Lavar las alitas de pollo y hacer dos cortes por ambos lados con un cuchillo para que la marinada quede más apetecible.

2. Vierta la marinada en polvo para las alitas a la parrilla Orleans. Según el peso de las alitas de pollo, generalmente se utilizan 60 gramos de harina por medio kilo de alitas de pollo.

3. Remueve uniformemente, no es necesario añadir agua, y deja marinar durante más de dos horas. Cuanto más tiempo de marinado sea, más delicioso quedará y te sentirás aliviado.

4. Después de precalentar la freidora a 200 grados durante 3 minutos, añade las alitas de pollo. La primera vez, coloque el lado del aceite hacia abajo, porque la freidora no contiene aceite, solo la grasa de la parte posterior de las alitas de pollo.

5. Hornear en freidora a 200 grados durante 10 minutos.

6. Después de hornear durante 10 minutos por primera vez, saca las alitas de pollo, dales la vuelta y hornea por otros 5 minutos.

7. Después de hornear 5 minutos por segunda vez, lo sacamos y le ponemos un poco de queso.

8. Hornee durante unos 3-4 minutos por tercera vez y el queso rallado de encima se derretirá.