Diagrama paso a paso de chorizo ​​graso salteado con repollo, como hacer chorizo ​​graso salteado con repollo.

Intestinos de cerdo (utilizados como alimento)

Cebolletas

Energética

Ajo

Sal

Soja

Vino para cocinar

Vinagre blanco

Almidón

Salsa de ostras

Col china

Zanahorias

¿Cómo sofreír los intestinos grasos con repollo?

Preparar el intestino grueso con antelación y cocinar hasta que esté listo. Remoje el hongo con anticipación y prepare cebolla verde picada, rodajas de jengibre y rodajas de ajo. Utilice un cuchillo diagonal para cortar el repollo y las zanahorias.

Pon un poco de aceite en la olla, añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Añade las zanahorias y sofríe.

Colocar la salchicha en la olla, sofreír hasta que esté fragante, agregar la col y sofreír hasta que esté cocida, agregar los hongos y sofreír uniformemente.

Mezcla en un bol el jugo: vino de cocción, sal, salsa de soja, vinagre blanco, almidón y salsa de ostras, viértelo en la olla y sofríe un rato.