Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Receta, como hacer deliciosas tartas suaves al vapor, recetas caseras de tartas suaves al vapor.

Receta, como hacer deliciosas tartas suaves al vapor, recetas caseras de tartas suaves al vapor.

1. Separar las claras y las yemas y batir las claras y el azúcar.

2. Añade la yema de huevo y continúa mezclando.

3. Añade 50 g de harina (tamizada) y mezcla bien, luego vierte 15 g de aceite de cocina y mezcla bien.

4. Engrasar la vaporera, verter el líquido del bizcocho y espolvorear con matcha en polvo (lo mejor es utilizar un colador fino para espolvorear matcha en polvo. Quedará más bonito si queda parejo. Yo soy perezoso). También puedes mezclar el matcha como quieras. Mezclar harina y harina.

5. Cocinar al vapor a fuego alto durante 15 minutos. Recuerda hervir agua con anticipación. Después de mezclar el líquido del pastel, póngalo en la olla y cocínelo al vapor lo antes posible. De lo contrario, las burbujas en el líquido del bizcocho desaparecerán y el bizcocho al vapor no quedará blando.