Cómo hacer gachas de camarones Tianyuan, cómo hacer gachas de camarones Tianyuan
¿Cómo hacer gachas de camarones en el campo?
Lavar los granos de elote y los guisantes y reservar.
Remojar los champiñones en agua tibia a 40 grados durante 2 horas, luego exprima la humedad y córtelo en tiras.
Después de quitarles la cáscara a los camarones frescos, retire la línea de barro de la parte posterior. Espolvoree pimienta blanca, azúcar y jengibre rallado y deje marinar durante 10 minutos
Enjuague el arroz, agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, déjelo hervir a fuego alto y luego vierta el arroz. y luego cocine a fuego lento durante 60 minutos
Primero agregue los hongos shiitake rallados y cocine por 5 minutos
Agregue los granos de maíz y los guisantes y continúe cocinando durante 5 minutos
Finalmente agrega los camarones frescos y el jengibre. Después de 2 minutos, apaga el fuego y agrega sal, esencia de pollo y aceite de sésamo al gusto.