¿Qué cocinar con melón?
Sabor: agridulce Tecnología: melón mezclado con hielo Materiales de elaboración: Ingredientes: 300g de melón.
Complementos: 200 gramos de ciruelas mezcladas con hielo y melón. Características: agridulce. Te enseñaré a hacer melón helado. ¿Cómo hacer delicioso el melón helado? Lavar y cortar las ciruelas (100 gramos de ciruelas rojas y verdes) en cubos, cortar la pulpa del melón en cubos, mezclar con cubitos de hielo para hacer un batido y luego poner en un plato. Xiaopai - alimentos que son incompatibles entre sí:
Ciruelas: las ciruelas, la miel y la carne de gorrión, el pollo, los huevos, la carne de pato y los huevos de pato dañarán los cinco órganos internos; no coma carne con alce. (Citado de las "Pautas dietéticas")
La receta de sopa de melón y azucenas presenta la cocina y sus efectos en detalle: prescripción para el estreñimiento, prescripción para la tos, prescripción para el golpe de calor y prescripción para la anemia.
Sabor: dulce y salado Elaboración: sopa de melón y azucenas hervidas. Ingredientes: 400 gramos de melón, 100 gramos de azucena.
Condimento: 1 g de sal, 1 g de cáscara de mandarina Te enseñaré a hacer sopa de lirio melón, cómo hacer deliciosa la sopa de lirio melón1. Lavar y pelar el melón, quitarle las semillas y cortarlo en trozos;
2. Remojar la piel de la mandarina, lavar el lirio y reservar;
3. en la olla, agrega el melón, la cáscara de mandarina, el lirio, cocina a fuego alto durante media hora;
4. Consejos para hacer sopa de melón y azucenas: 1. Los melones no deben almacenarse durante largos periodos de tiempo. Si no puedes terminarlos, puedes hacer sopa con ellos.
2. No dejes reposar la sopa de melón de invierno durante la noche. Lo mejor es beberlo el mismo día. La receta de albóndigas de ñame y melón se presenta en detalle sobre la cocina y sus funciones: alimento básico de alta calidad, recetas para tonificar y acondicionar los riñones, recetas para tonificar la sangre, recetas para el estreñimiento y recetas para prevenir el golpe de calor.
Sabor: Proceso original: Empanadillas de ñame y melón hervidos Materiales de elaboración: Ingredientes: 500g de melón, 150g de ñame, 250g de harina de trigo.
Accesorios: 225g de huevos, 10g de baya de goji.
Condimentos: 100g de azúcar, 50g de leche, 10g de almidón (guisantes), 4g de sal. Características del melón de ñame: El melón dulce y de color verde brillante se mezcla con la fragante leche de ñame para crear un sabor encantador, dulce y alegre. Te enseñaré a hacer bolas de masa de ñame y melón, cómo hacer deliciosas bolas de masa de ñame y melón 1. Cortar el melón en varios trozos, quitarle las semillas, la pulpa y luego cortarlo en cubos; pelar y cortar en cubitos el ñame, ponerlo en agua limpia, lavar la mucosidad y escurrir.
2. Remojar la baya de goji en agua tibia y luego escurrir;
3. Primero vierta la leche en la olla, encienda el fuego lento, agregue el azúcar, luego agregue el ñame, vierta el líquido de almidón para espesar, revuelva hasta obtener una pasta espesa y luego vierta 150 g de huevo líquido, por un lado; Mientras revuelve constantemente, vierta el melón y la baya de goji y mezcle bien.
4. Mezclar harina, 2 g de sal, 30 ml de agua y 75 g de huevos y amasar hasta obtener una masa. Luego dividir la masa en trozos pequeños, estirarla y reservar.
5. Envolver la masa enrollada en el relleno, amasar bien, envolver en bolas de masa y cocinar de la forma habitual. Xiaopai - Conflictos alimentarios:
Ñame: El ñame y el kansui no deben comerse juntos ni tomarse con medicamentos alcalinos.
Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede provocar diarrea, al mismo tiempo no es adecuado comer con tortuga de caparazón blando, carpa, soja; leche y té.
Wolfberry: En términos generales, la wolfberry no se debe comer con demasiado longan, ginseng rojo, azufaifa y otros tónicos para calentar el té.