¿Se puede cocinar el maíz en el microondas?

1. Elige dos callos frescos y tiernos y pélalos.

2. Coloca el maíz desgranado en un plato y envuélvelo en film transparente.

3. Usa palillos para hacer algunos agujeros en el film transparente y escurrir un poco de agua.

4. Mételo en el microondas y caliéntalo a fuego alto durante 10 minutos.

5. Envolver en film transparente puede retener algo de humedad durante el calentamiento, por lo que el maíz no quedará tan seco.

Después de 6,10 minutos, se abrió el horno microondas, desprendiendo un fuerte olor a maíz, que inmediatamente aumentó el apetito.

Efectos nutricionales

1. El contenido de fibra del maíz es muy alto, lo que tiene las características de estimular la motilidad gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y puede prevenir el estreñimiento, enteritis, cáncer intestinal, etc.

2. La vitamina E contenida en el maíz puede promover la división celular, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico, prevenir lesiones cutáneas, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral;