¿Qué especialidades hay en Zhuhai?

Los lichis Huanglichi son ricos en azúcar, proteínas, vitaminas, grasas, ácido cítrico, pectina, fósforo y hierro. Es una fruta beneficiosa para el cuerpo humano. Maoming es la base de producción de frutas más grande de China y la base de producción de lichi del mundo. El área de plantación de frutas de la ciudad es de más de 4,3 millones de acres, de los cuales 6,5438 millones de acres + 76,57 millones de acres. Es el segundo mayor productor de lichi del mundo (843 millones de acres), más del doble que la India y aproximadamente igual al total de lichi. zona de otros países excepto China. La producción anual de lichis representa el 25% de la de China y el 20% de la mundial. Producido en la granja forestal de frutas en el lado oeste de la montaña Huangyang y el municipio de Lianxi Dongwan. El fruto es grande, espeso, de color esmeralda, transparente, crujiente y dulce como la miel. Cultivo a largo plazo de Penaeus vannamei en la pesquería de la isla Wanshan en Zhuhai. Hay dos formas de cocinar los langostinos: hervidos y fritos. No solo puedes preparar una variedad de bocadillos exquisitos, sino que también puedes preparar una variedad de platos famosos y frescos. Análisis nutricional:

1. Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un alimento excelente para personas débiles y que necesitan recuperarse después de una enfermedad;

2. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio;

3. Los camarones tienen una fuerte función de lactancia y son ricos en fósforo y calcio, que es Especialmente indicado para niños y mujeres embarazadas.

Científicos de la Universidad de Osaka en Japón descubrieron recientemente que la astaxantina contenida en los camarones puede ayudar a eliminar el desfase horario. Eficacia: la medicina tradicional china cree que los camarones de agua de mar son de naturaleza cálida y húmeda, de sabor dulce y salado, y ingresan a los meridianos del riñón y el bazo y tienen las funciones de nutrir los riñones y fortalecer el yang, desintoxicar los senos, nutrir la sangre y solidificar la esencia; eliminando la estasis sanguínea y desintoxicando, reponiendo el qi y fortaleciendo el yang, desbloqueando colaterales y aliviando el dolor, y apetecible El efecto de la flema. Está indicado para pacientes con insuficiencia renal, impotencia, espermatorrea, eyaculación precoz, galactorrea, dolores musculares, tetania, picor, úlceras cutáneas, debilidad física, neurastenia, etc.

Cangrejo de yeso de Zhuhai El cangrejo de yeso de Zhuhai tiene una carne espesa, un sabor grasoso y no huele a pescado. Especialmente los cangrejos de Nanshui y Qi'ao son muy famosos. Zhuhai está situada en la desembocadura del río Perla y el río Xijiang, en la intersección de agua dulce y salada, con una larga costa y amplias playas. Aquí abundan las ostras y las almejas blancas, que son el mejor alimento para los cangrejos de mantequilla. Además, la contaminación industrial costera es menor y los cangrejos producidos no son tan turbios como los producidos en ríos interiores y lagos de agua dulce. Los cangrejos crema producidos en la isla Shuinan, la isla Qiaodao y la montaña Doumen son particularmente deliciosos.

La carne del cangrejo es espesa y grasosa, y la cubierta del cangrejo está cubierta de grasa, por eso se le llama cangrejo superior. La carne de cangrejo es muy deliciosa, nutritiva y muy popular. Se puede utilizar para preparar platos deliciosos como melón estofado con huevas de cangrejo, fauces de pescado frito con carne de cangrejo, cangrejo con crema al vapor, aletas de flor de canela y cangrejo, caja de cangrejo frito Jesús, etc. Es mejor comer cangrejos durante el invierno y la primavera. En este momento, el cangrejo está cubierto de tierno jade, su caparazón es casi rojo y su fragancia se desborda.