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¿Cuáles son los estándares de inspección de calidad para licores?

Los diferentes sabores de licor tienen diferentes estándares de prueba. Los mismos elementos de prueba incluyen: indicadores de salud (como metales pesados), contenido de alcohol, sólidos totales, ácidos totales, ésteres totales, etc. , pero los elementos de prueba son los mismos para diferentes tipos de fragancias, el rango de indicadores es diferente.

También hay diferentes artículos para diferentes tipos de aroma, como acetato de etilo para licores de sabor ligero y hexanoato de etilo para licores de sabor fuerte.

La norma de graduación alcohólica de un licor se refiere a su graduación alcohólica, con un error de más o menos un grado.