¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinar sopa de hongos blancos en una olla arrocera?

Generalmente, se tarda aproximadamente una hora en cocinar la sopa de Tremella fuciformis en una olla arrocera, lo que puede gelatinizar la Tremella fuciformis y hacer que la sopa de Tremella fuciformis sea más deliciosa.

Dado que Tremella fuciformis contiene una goma natural, es necesario cocinarla lentamente a fuego lento para que Tremella fuciformis sea más espesa y tenga mejor sabor. Por lo tanto, si usas una olla arrocera para cocinar Tremella fuciformis, generalmente toma al menos 10 minutos. Al menos 1 hora para cocinar Tremella está más madura. Además, el hongo blanco seco se debe remojar en agua tibia durante más de 1 hora. Si se usa agua fría, se debe remojar durante 3 a 4 horas. Sólo cuando el hongo blanco esté completamente empapado se podrá liberar el pegamento rápidamente.

Como hongo comestible tradicional en mi país, el hongo Tremella siempre ha sido el alimento favorito del público en general. El ingrediente activo polisacárido de Tremella que contiene tiene funciones especiales para el cuidado de la salud. La proteína de Tremella fuciformis contiene leucina, isoleucina, fenilalanina, aminoácidos, serina, ácido glutámico, arginina, lisina, alanina, treonina, ácido aspártico y tirosina, cistina, histidina, metionina y otros 17 tipos de aminoácidos, entre los que se encuentra la prolina. tiene el mayor contenido.